デンマークの国民食 ライ麦100%でつくるライ麦パン「ロブロ」の通販でのお届けです。 1本ブロックのままでの発送です。 焼きたてをお送りします。　ご自宅に届く頃にはナイフが入れられるようになっているかと思います。ライ麦パンは焼きたてから最短1日おいて食べ始めるのがお約束。焼きたてはどうにもこうにもナイフで切ることもできません。焼きたてを食べるのが当たり前の日本の文化からみると不思議ですね。冷蔵便でのお届けになります。 ロブロは持つとずっしり。 8mmくらいの厚さにお切りください。 そのまま齧ってみて、何が合うか考えるのも楽しみ。 バターとはちみつ クリームチーズやサワークリームと季節のコンフィチュール ハムやチーズとサンドイッチ たっぷりの季節の野菜とお豆のペースト 新玉ねぎとチーズのトースト 、、、無限に出てきます。 そぼろ状にするとさらにバリエーションが増えます。 南足柄市の畑で共同栽培している「きんたろうライ麦」と北海道産の無農薬ライ麦を配合しています。粗さを変えて自家製粉しています。 これからの時期は紙で包んで冷蔵庫に保存するか冷暗所に置き、召し上がるたびにスライスしてお召し上がりください。1週間～10日程度楽しめます。 食べきれない場合は、スライスしてから一回分ずつに分けて冷凍することをオススメします。 グルテンがほんのわずかなのでブロックのまま解凍すると崩れやすくてスライスしにくくなります。 原材料: 国産全粒ライ麦（北海道、神奈川）、ライサワー種、塩 ＊農薬不使用ライ麦80％です。（粒度の調整のため、少しだけ市販のライ麦が入ります。） 8月に入ってから発送予定です。この期間に受け取れない日がある方は予めお書き添えください。日付指定はできませんが、この辺りで受け取りたい旨のご要望はできる限り応えたいと思います。配送時間のご希望がある方は備考欄にお書き添えください。 ＊ 2本以上ご入用の方は、ご注文前に一度お問い合わせください。